เทคนิ ค การสร้างแ บรนด์ระดั บพันล้ าน ความสำเ ร็จของร้านตำมั่ ว และผู้อยุ่เบื้อ งหลัง

สวัสดีค่ะท่านผู้อ่านที่น่ารักทุ กท่าน ก่อนอื่นทางเพจมหๅเฮงต้องขอขอบคุณท่านผู้อ่านยังคงติดตามผลง านของเราตลอดมา ทางเพจของเราจะคอยนำเสนอเรื่องราวดีๆ ให้ความเพลิดเพลินใจและมีประโยชน์แก่แฟนเพจทั้งหลายให้ท่านได้อ่านอยู่เรื่อยๆนะคะ

หากพูดถึงร้านส้มตำที่คุ้นหูคุ้นตาที่สุดล่ะก็ น้อยคนนักที่จะไม่รู้จักหรือไม่เคยเห็นร้าน “ตำมั่ว” (tummour) ร้านส้มตำพันล้ านที่มีสาขามากกว่า 150 สาขา ทั้งในไทยและต่างประเทศ โดยผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จนี้ก็คือ คุณศิรุวัฒน์ ชัชวาล (เบส) เจ้าของแ บรนด์ตำมั่ว และยังเป็นหัวหน้ากลุ่มบริห ารธุรกิจอาห าร บริษัท เซ็น ค อร์ปอเรชั่นกรุ๊ป อีกด้วย

กว่าร้านตำมั่วจะฝ่ าฟั นอุปสรร คต่างๆ จนประส บความสำเร็จจนถึงทุกวันนี้ได้ ไม่ได้เกิดจากโช ค ช่วยอย่ างแน่นอน
เพราะร้านตำมั่วมีต้นกำเนิดมาจากร้านส้มตำห้องแถวธรร มดาๆ ของคุณแม่ ที่มีชื่อร้านว่า “นครพนมอาห ารอีสาน”
ซึ่งถึงร้านจะข ายดีมากขนาดไหน ก็เป็นการข ายดีแบบไม่มีคนรู้จักชื่อร้าน ไม่เป็นที่จดจำ หรือไม่มีแ บรนด์นั่นเอง คุณศิรุวัฒน์ ชัชวาล (เบส) ผู้เป็นลูก

จึงได้พลิ กโฉมร้านให้โด่งดังยิ่งขึ้น มีกำไ รมากขึ้น โดยเริ่มจากการปรับปรุงร้านให้สะอาด ลดจำนวนเมนูที่มี
ลดจำนวนโต๊ะในร้าน ที่สำคัญยังคงความอร่ อยแบบดั้งเดิมอยู่

จากนั้นจึงได้ รีแ บรนด์ร้านใหม่เป็นร้าน “ตำมั่ว” เพื่อให้จดจำง่ ายสำหรับคนที่มาทานหรือต้องการบอกต่อ และได้ทำการตลาดอย่ างเหนือชั้นอย่ าง Music marketing โปรโมทร้านผ่านเพลง “บ่เป็นหยัง” ของก้องห้วยไร่ ซึ่งปัจจุบันมียอดวิวกว่า 50 ล้ านวิว ทำให้ผู้คนรู้จักมากขึ้นไปอีก จนมาเป็น “ตำมั่ว” ส้มตำพันล้ านที่ไม่ว่าจะถามใครต่อใคร ก็ต้องรู้จักและแนะนำให้ไปท านกันแน่นอน

สุดท้ายนี้ หากเรื่องราวที่ทางเพจได้นำเสนอไปเป็นประโยชน์และถูกใจท่านผู้อ่านช่วยกดไ ลค์กดแ ชร์เพจ เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ข้อมูลจาก sumrej.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น